🌈북해 공원에서 나왔을 때는 거의 11시가 되어서야 근처 맛집을 알아보러 갔는데 헤이안 미트로프가 2023년 꼭 먹어봐야 할 맛집 목록에 올라 있는 걸 봤어요. 눈을 감아도 놀라지 않고 주문할 수 있는 곳, 바로 택시를 타세요. - 🔖베이징 후통에 있는 아주 가성비 좋은 작은 레스토랑으로 주민 바로 아래층에 있습니다. 1인당 가격은 60🉑️이고 원하는 만큼 먹을 수 있습니다. 11시 30분에 레스토랑에 도착했습니다. 이미 많은 사람들이 문앞에 줄을 서고 있었습니다. 오랫동안 줄을 서고 있는 것이 불편하시다면, 🉑️ 테이블을 공유하기로 선택하세요. 다행스럽게도 우리는 30분 정도 기다렸다가 작은 테이블을 얻었습니다. 매장은 심플하고 밝으며 좌석은 조금 좁지만 장사는 정말 핫해요❗️ - 📍좌표: Xila Hutong 14번 (지하철 8호 Jinyu Hutong C출구에서 250m) ▪️위치가 우수하고 왕푸징 상업지구가 근처에 있어 식사 후 쇼핑도 가능합니다. - 🌈장애물을 선택해서 2인 128정식을 직접 구매하세요. 요리의 양이 너무 많아서 4인이 먹기에는 좀 무리라고 할 수 있어요. 가격 대비 성능 비율이 매우 높습니다. ▪️쿵파오 닭다리살 : 테이블마다 필수주문❗️닭다리 + 땅콩 + 건고추 고기가 탱탱하고 부드러우며 맛은 살짝 매콤하면서 새콤달콤~ 새콤달콤한 음식을 좋아하는 언니들은 꼭 만들어 보세요! ️ ✔️헤얀 미트로프 [쇠고기] 🈶️소고기, 양고기, 돼지고기 3가지 종류가 있는데 저는 "소고기"를 선택했어요. 적극 추천합니다 🎉빵 껍질이 얇고 속이 꽉 차고, 한입 먹어도 퍽퍽하지 않고 육즙이 가득하고 껍질이 살짝 바삭바삭한 종류의 케이크입니다! 베이징의 숨겨진 먹는 방법은 먹을 때 식초에 담그는 것입니다. ▪️매콤달콤 멜론 스트립: 상큼하고 새콤달콤합니다. ▪️탕: 매콤달콤한 국물, 식욕을 돋우고 재료가 풍부함 🈶️계란, 균류, 두부, 잘게 썬 돼지고기, 🈵️큰 그릇에 가득, 여러 그릇을 연이어 넣는 리듬. ▪️건륭양배추: 아삭아삭하고 새콤달콤한 맛이 나는데, 참깨소스를 섞은 배추입니다. 베이징 음식 | 왕푸징 음식 | 음식 가게 탐방 | 나를 따라 가게 탐방 | 후통 음식 | 2023년 꼭 먹어봐야 할 목록

쇠고기 패티 : 고기의 향이 풍부하고 고기의 속살이 가득 차 있어 먹자마자 고기의 신선함을 느낄 수 있습니다. 열린 것을 보지 마십시오. 고기 충전물이 깔끔하고 떨어지지 않을 것입니다. 피부가 좀 더 집중적으로 표현된다면 더 좋을 것 같아요. 참깨설탕 케이크: 뜨거울 때 먹으면 껍질이 바삭하고 맛있습니다. 한입 먹으면 과하지도 않고 달달한 참깨소스의 달콤함이 입안 가득 퍼집니다. 매콤달콤한 멜론스틱: 멜론스틱을 충분히 절이면 특히 풍미가 깊어지고, 매콤달콤한 맛이 미트 로프와 완벽하게 어울립니다. 기장죽: 기장은 찰기가 있고 신선하며 미트 로프에 적합합니다.

다른 곳에서 온 몇몇 동료들은 지난번 먹었던 후통 요리인 헤이안 고기 파이를 잊지 못해 다시 그 식당을 방문했습니다. 이번에는 특별히 쿵푸 시험인 '북경 오리 패티'를 선택했습니다. 미트 로프는 맛있고 육즙이 풍부하며 재료 선택에 특히 주의해야 합니다. 일반적으로 오리 고기는 마시기 어렵고 수분 보유력이 부족하여 식감이 둔한 편입니다. 우리를. 핫허리 칼 작업으로 굉장히 편안하고, 가공이 깔끔하고 깔끔하며, 맛도 적당하고, 맛이 상큼하고, 뒷맛이 딱 알맞습니다. 콜라비 조림은 기본적으로 지난 세기에 기억되는 "탈지 조각"으로 남아 있습니다. 큰 요리는 아니지만 여전히 골목 꼬치의 생각이 즉시 떠오르며 양념이 거의 없습니다. 콜라비 본연의 맛, 이 ​​맛의 느낌이 좋아요! 라바 마늘과 마늘을 곁들인 돼지고기 소시지 볶음은 베이징 후통 요리의 유명한 요리입니다. 이 레스토랑의 요리 스타일은 부드럽고 부드러워 모든 연령층이 즐길 수 있습니다. 채식 볶음밥은 우리 미식가들이 공통적으로 생각하는 유일한 요리입니다. 양념이 딱 적당하고 냄비 냄새가 가득합니다. 집에서 먹는 냄새나는 방법에 따라 그릇에 젓가락 세 개를 넣고 반 정도 부어주세요. 뜨거울 때 물 한 스푼을 그 위에 올려주세요. 마늘 주스는 팬에서 갓 꺼낸 튀긴 팬케이크의 건조함을 유지하며, 열 아래에서 마늘 향이 맴돌게 됩니다. 확실히 길 잃은 느낌입니다. (튀긴 팬케이크의 느낌은 이런 느낌일 것입니다.) 뜨겁고 볶은, 갓 요리된 테이크아웃 음식에 벌써부터 푹 빠졌습니다.)

메뉴에서 흥미로운 음식 선택. 우리는 고기 파이와 몇 가지 다른 항목을 시도했습니다. 모두 좋다. 내 아이들은 그것을 좋아했습니다. 합리적인 비용.

황실 도시 중심의 왕푸징 (Wangfujing)의 오래된 베이징 지역은 동화 게이트 (Donghuamen)와 가까우며 정통 맛, 풍부한 양과 합리적인 가격입니다. 요리는 오래된 베이징의 가정 요리 맛을 계승하여 베이징을 방문하는 사람들을 더욱 친절하게 만듭니다. 육즙이 많고 기름기가없는 쇠고기 패티를 추천합니다. Kongbao 치킨은 닭 다리를 사용하여 신선하고 부드럽고 질기며 튀긴 에시, 탕수육과 같은 오래된 베이징 정통 간식을 몇 개 주문하면 지갑을 절약하고 "집의 소속감"을 느낄 수 있습니다. 한 번에 두 마리의 새를 죽입니다. 또한 이곳의 서비스는 할인되지 않습니다. 점원은 항상 물을 추가하는 것을 도울 것이며, 가게를 떠날 때 미소를 지으며 소지품을 상기시켜주는 것은 드니다.

나는 베이징에 너무 많이 갔지만 도시에 대해 잘 알지 못합니다. 시라 후통 (Sila Hutong)은 베이징의 도시와 그 평범한 도시 골목으로 간주되어야하며 전설이 없을 수도 있고 미트 로프 가게의 존재로 인해 전설이 없을 수도 있습니다. 그러나 강변의 미트 로프 가게를 방문했을 때,이 작은 가게 때문에이 시라 골목을 기억할 것입니다. 가게에 도착했을 때 비가 내렸고, 나는 골목길에서 골목으로 들어갔고, 가게가 야채 시장 옆에 있다는 것을 알았습니다. 주변에는 많은 레스토랑이 있습니다. 점심 시간이었고 많은 주민들이 상점에 오는 것처럼 보였습니다. 가게에 들어가면 [환경]이 조금 기분이 좋습니다. 팔불상 테이블, 조각된 높은 등받이 나무 의자, 벽에는 옛 베이징 스타일을 반영한 그림이 걸려 있습니다. 천단, 모퉁이 타워, 안뜰은 모든 프레임에 이야기가 있습니다. 반쯤 열린 라운지는 움푹 들어간 나무 스크린으로 분리되어 있으며 개인 실의 문도 고풍스러운 나무 조각 문 패널입니다. 전체 환경은 상당히 오래된 베이징입니다. 이 평화로운 문은 뚜렷한 대조를 이룹니다. 다양한 속을 채우는 미트 로스트에서 나는 마침내 베이징 로스트 오리 로스트를 선택했다. 나는 베이징에 가서 로스트 오리를 먹지 않았다. 결과는 놀라웠고, 가게에서 추천하는 쇠고기 패티나 내가 좋아하는 돼지 고기와 파를 놓친 것이 후회되지 않지만 다음에는 베이징의 맛을 지닌 베이징 다크 베이징 파를 다시 먹을지 고민할 것입니다. 미트 로프는 매우 표준적인 북부 스타일이며, 피부는 두껍고 한쪽은 날개처럼 얇습니다. 색상은 노란색이며 테이블은 케이크 냄비에 약간의 소음이 있습니다. 케이크 전체가 몇 조각으로 잘려져 있으며 가장 두꺼운 층은 중간 고기 조각입니다. 한 입 먹고, 구운 오리의 독특한 향기와 부드러움은 즉시 사랑에 빠집니다. Qianlong 양배추도 아주 좋은 요리입니다. 정통 북부 인으로서, 나는 양배추에 대한 삶의 본능에 대한 사랑을 가지고 있습니다. 이 요리에 사용되는 배추는 "고대"북부 겨울에 매우 보물인 배추 코어 부분입니다. 잎은 건조하고 푹신해 보이지만 한 입 먹으면 선명하고 부드럽습니다. 잎은 두꺼운 대마 주스를 뿌리고 검은 참깨 알갱이로 장식합니다. 신선한 양배추 한 입에 매끄럽고 끈적끈적한 참깨 소스가 뒤섞여 있어 건륭예가 정말 즐길 수 있습니다. 전통적인 베이징 스타일의 가마 수프는 두 배의 맛을 가지고 있습니다. 국수는 균일하고 토마토와 계란은 풍미가 풍부하여 안뜰의 따뜻함을 느낍니다. 미트 로프와 파이는 북부에서 매우 가정적이고 일상적인 파스타입니다. 강변 미트 로프 가게는 더 정통하고 절묘한 환경과 방식으로 제시되며 매력이 있습니다. 영어 이름은 베이징 파이로 따졌고 궁전 벽 아래의 시장 가스가 나왔습니다. 아마도 베이징 사람들의 압도적인 분노일 것입니다.

나는 자금성에서 걸어 왔고 약 30 분 동안 걸었다. 여기의 맛은 정말 좋습니다. 우리는 여기의 간판을 주문했습니다 : 공 바오 치킨과 쇠고기 패티, 양배추와 튀긴 관장, 정통 베이징 요리, 추천!